Ленивая лазанья на сковороде от Сабины Сарыевой!
Ингредиенты:
-1 луковица
-растительное масло для обжаривания
-500 гр. фарша
-соль, черный перец, орегано
-500 гр. протертых томатов Passata от Пиканта
-1 ст. л. сметаны
-листы для лазаньи
-сыр, зелень
Приготовление:
На сковороде обжариваем лук до золотистости и добавляем фарш. Как сойдет лишняя влага, добавляем соль, перец, орегано, а также протертую мякоть свежих томатов Passata. Тушим несколько минут, добавляем сметану, перемешиваем и вставляем прямо в сковороде листы для лазаньи. Тушим 15 минут на среднем огне и блюдо готово! Сыр и зелень добавляем по желанию.
Приятного аппетита!
