---
title: "Запеченная курица с баклажанами в аджике"
canonical_url: "https://pikanta.ru/recipe/zapechennaya-kurica-s-baklazhanami-v-adzhike/"
last_updated: "2026-08-20T19:05:03.671Z"
locale: ru
meta:
  description: "Рецепт: Запеченная курица с баклажанами в аджике. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:description": "Рецепт: Запеченная курица с баклажанами в аджике. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:title": "Запеченная курица с баклажанами в аджике"
---

Перейти на главную страницу

# **Запеченная курица с баклажанами в аджике**

55 мин4 порц.203 ккал/100 г

Горячие блюда

## **Ингредиенты**

- [Баклажаны в аджике](https://pikanta.ru/product/baklazhany-v-adzhike/) 1 банка
- Куриные бедра 700 г
- [Лук](https://pikanta.ru/vegetopedia/onion/) 1 шт.
- [Чеснок](https://pikanta.ru/vegetopedia/garlic/) 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу

**1**

Подготовьте курицу  
  
 Куриные бедра промойте, обсушите и натрите солью с перцем. Оставьте на 10 минут для раскрытия вкуса специй.

**2**

Обжарьте мясо  
  
 На сильном огне быстро обжарьте бедра до появления золотистой корочки со всех сторон.

**3**

Подготовьте форму  
  
 Переложите курицу в форму для запекания. Добавьте нарезанный лук и чеснок.

**4**

Добавьте баклажаны и запеките  
  
 Полностью покройте курицу баклажанами в аджике Пиканта и отправьте в духовку при 180 °C на 35 минут.

**5**

Подайте горячим  
  
 Дайте блюду отдохнуть 5 минут после духовки и подавайте вместе с гарниром.  
  
 Советы по подаче:  
 Лучше всего блюдо сочетается с рисом, картофельным пюре, булгуром или свежими овощами.

[Вернуться к рецептам](https://pikanta.ru/recipes/)

## **Другие **рецепты

[Борщ60 мин32 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/borshch/)

[Запеченные баклажаны45 мин85 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/zapechennye-baklazhany/)

[Томатный суп-пюре55 мин40 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/tomatnyj-sup-pyure/)

[Мясные тефтели50 мин160 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/myasnye-tefteli/)

[Мясо, тушеное с фасолью в аджике120 мин161 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/)

[Фасолевый суп с фасолью по-монастырски40 мин40 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/)