--- title: "Запеченная курица с баклажанами в аджике" canonical_url: "https://pikanta.ru/recipe/zapechennaya-kurica-s-baklazhanami-v-adzhike/" last_updated: "2026-07-07T19:57:16.745Z" locale: ru meta: description: "Рецепт: Запеченная курица с баклажанами в аджике. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта." "og:description": "Рецепт: Запеченная курица с баклажанами в аджике. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта." "og:title": "Запеченная курица с баклажанами в аджике" --- Перейти на главную страницу # **Запеченная курица с баклажанами в аджике** 55 мин4 порц.203 ккал/100 г Горячие блюда ## **Ингредиенты**- [Баклажаны в аджике](https://pikanta.ru/product/baklazhany-v-adzhike/) 1 банка - Куриные бедра 700 г - [Лук](https://pikanta.ru/vegetopedia/onion/) 1 шт. - [Чеснок](https://pikanta.ru/vegetopedia/garlic/) 2 зубчика - Растительное масло 2 ст. л. - Соль по вкусу - Черный перец по вкусу**1** Подготовьте курицу Куриные бедра промойте, обсушите и натрите солью с перцем. Оставьте на 10 минут для раскрытия вкуса специй.**2** Обжарьте мясо На сильном огне быстро обжарьте бедра до появления золотистой корочки со всех сторон.**3** Подготовьте форму Переложите курицу в форму для запекания. Добавьте нарезанный лук и чеснок.**4** Добавьте баклажаны и запеките Полностью покройте курицу баклажанами в аджике Пиканта и отправьте в духовку при 180 °C на 35 минут.**5** Подайте горячим Дайте блюду отдохнуть 5 минут после духовки и подавайте вместе с гарниром. Советы по подаче: Лучше всего блюдо сочетается с рисом, картофельным пюре, булгуром или свежими овощами. [Вернуться к рецептам](https://pikanta.ru/recipes/) ## **Другие **рецепты [Борщ60 мин0 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/borshch/) [Запеченные баклажаны45 мин85 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/zapechennye-baklazhany/) [Томатный суп-пюре55 мин40 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/tomatnyj-sup-pyure/) [Мясные тефтели50 мин160 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/myasnye-tefteli/) [Мясо, тушеное с фасолью в аджике120 мин161 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/myaso-tushenoe-s-fasolyu-v-adzhike/) [Фасолевый суп с фасолью по-монастырски40 мин40 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/fasolevyj-sup-s-fasolyu-po-monastyrski/)