---
title: "Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски"
canonical_url: "https://pikanta.ru/recipe/teplyj-nemeckij-kartofelnyj-salat-s-kornishonami-po-bavarski/"
last_updated: "2026-08-20T19:05:02.789Z"
locale: ru
meta:
  description: "Рецепт: Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:description": "Рецепт: Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:title": "Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски"
---

Перейти на главную страницу

# **Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски**

35 мин4 порц.119 ккал/100 г

Закуски

## **Ингредиенты**

- [Корнишоны По-Баварски](https://pikanta.ru/product/kornishony-po-bavarski/) 200 г
- [Картофель](https://pikanta.ru/vegetopedia/kartofel/) 700 г
- Лук красный 1 шт.
- Зернистая горчица 1 ст. л.
- Растительное масло ст. л.
- Маринад из банки с корнишонами 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- [Укроп](https://pikanta.ru/vegetopedia/ukrop/) (по желанию)
- [Петрушка](https://pikanta.ru/vegetopedia/petrushka/) (по желанию)

**1**

Подготовьте картофель  
  
 Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до мягкости. Затем слегка остудите, очистите и нарежьте кружочками толщиной около 7–8 мм. Пока картофель остается теплым, он лучше впитает ароматную заправку.

**2**

Подготовьте овощи  
  
 Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Корнишоны Пиканта нарежьте кружочками средней толщины, сохранив их хрустящую текстуру.

**3**

Приготовьте заправку  
  
 Соедините растительное масло, зернистую горчицу и две ложки ароматного маринада из банки. Перемешайте до получения однородной эмульсии.

**4**

Соберите салат  
  
 Соедините теплый картофель, красный лук и нарезанные корнишоны. Полейте приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, стараясь сохранить форму картофельных ломтиков.

**5**

Подайте салат  
  
 Переложите салат в красивое сервировочное блюдо. Посыпьте зеленым луком или свежей петрушкой и подавайте теплым.  
  
 Советы по подаче:  
 Салат великолепно сочетается с запеченными колбасками, жареной свининой, курицей-гриль и ростбифом. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как теплый гарнир.

[Вернуться к рецептам](https://pikanta.ru/recipes/)

## **Другие **рецепты

[Буррито с фасолью печеной в томатном соусе40 мин190 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/burrito-s-fasolyu-pechenoj-v-tomatnom-souse/)

[Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта20 мин207 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/brusketta-s-baklazhanami-v-tomatnom-souse-pikanta/)

[Фаршированные шампиньоны с баклажанной икрой35 мин145 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/farshirovannye-shampinony-s-baklazhannoj-ikroj/)

[Салат с маринованными томатами и брынзой15 мин191 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/salat-s-marinovannymi-tomatami-i-brynzoj/)

[Домашний бургер с маринованными огурчиками35 мин216 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/domashnij-burger-s-marinovannymi-ogurchikami/)

[Острые тосты с фасолью и расплавленным сыром20 мин211 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/ostrye-tosty-s-fasolyu-i-rasplavlennym-syrom/)