---
title: "Буррито с фасолью печеной в томатном соусе"
canonical_url: "https://pikanta.ru/recipe/burrito-s-fasolyu-pechenoj-v-tomatnom-souse/"
last_updated: "2026-08-20T18:55:08.515Z"
locale: ru
meta:
  description: "Рецепт: Буррито с фасолью печеной в томатном соусе. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:description": "Рецепт: Буррито с фасолью печеной в томатном соусе. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта."
  "og:title": "Буррито с фасолью печеной в томатном соусе"
---

Перейти на главную страницу

# **Буррито с фасолью печеной в томатном соусе**

40 мин4 порц.190 ккал/100 г

Закуски

## **Ингредиенты**

- Тортильи (пшеничные лепешки) 4 шт.
- Фарш (говяжий или куриный) или филе 300 г
- [Фасоль печеная в аджике](https://pikanta.ru/product/fasol-pechenaya-v-adzhike/) 400 г
- Томатный соус (или пассата) 150 мл
- Кукуруза консервированная 100 г
- [Лук](https://pikanta.ru/vegetopedia/onion/) 1 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Твердый сыр (Чеддер или Гауда) 100 г
- Специи: соль, черный перец, паприка, острый перец чили, молотый кумин (зира) — по вкусу.

**1**

Обжарка фарша с луком и чесноком  
  
 На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук и чеснок до мягкости. Добавить фарш и готовить 7–10 минут, разбивая комочки лопаткой.

**2**

Добавление овощей и соуса  
  
 В сковороду добавить фасоль (слив жидкость), кукурузу и томатный соус / пассату. Перемешать, тушить 3–4 минуты. Всыпать специи — паприку, чили, кумин, соль, перец. Снять с огня, дать начинке немного остыть.

**3**

Сборка буррито  
  
 На край лепёшки выложить 2–3 ст. ложки начинки, посыпать тёртым сыром. Подогнуть боковые края тортильи внутрь и плотно свернуть рулетом.

**4**

Обжаривание на гриле  
  
 Готовые буррито выложить на сухую сковороду-гриль и обжаривать по 1–2 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки и расплавленного сыра внутри.

**5**

Подача  
  
 Горячие буррито выложить на тарелку, при желании подать со сметаной, гуакамоле или свежей сальсой.

[Вернуться к рецептам](https://pikanta.ru/recipes/)

## **Другие **рецепты

[Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта20 мин207 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/brusketta-s-baklazhanami-v-tomatnom-souse-pikanta/)

[Фаршированные шампиньоны с баклажанной икрой35 мин145 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/farshirovannye-shampinony-s-baklazhannoj-ikroj/)

[Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски35 мин119 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/teplyj-nemeckij-kartofelnyj-salat-s-kornishonami-po-bavarski/)

[Салат с маринованными томатами и брынзой15 мин191 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/salat-s-marinovannymi-tomatami-i-brynzoj/)

[Домашний бургер с маринованными огурчиками35 мин216 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/domashnij-burger-s-marinovannymi-ogurchikami/)

[Острые тосты с фасолью и расплавленным сыром20 мин211 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/ostrye-tosty-s-fasolyu-i-rasplavlennym-syrom/)