--- title: "Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта" canonical_url: "https://pikanta.ru/recipe/brusketta-s-baklazhanami-v-tomatnom-souse-pikanta/" last_updated: "2026-07-07T19:57:05.345Z" locale: ru meta: description: "Рецепт: Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта." "og:description": "Рецепт: Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта. Описание, ингредиенты и пошаговое приготовление с продуктами Пиканта." "og:title": "Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта" --- Перейти на главную страницу # **Брускетта с баклажанами в томатном соусе Пиканта** 20 мин8 порц.207 ккал/100 г Закуски ## **Ингредиенты**- Багет 1 шт. - [Баклажаны печеные в томатном соусе](https://pikanta.ru/product/baklazhany-pechenye-v-tomatnom-souse/) 450 г - Творожный сыр 150 г - Оливковое масло 2-3 ст. л. - Свежий базилик — несколько веточек**1** Подготовка хлеба Багет нарезать ломтиками и обжарить на оливковом масле до хрустящей золотистой корочки**2** Нанесение творожного сыра На каждый тёплый хрустящий ломтик равномерно намазать творожный сыр.**3** Выкладывание баклажанов Поверх сыра выложить баклажаны в томатном соусе Пиканта.**4** Украшение и подача Украсить каждую брускетту свежими листиками базилика и подавать сразу. [Вернуться к рецептам](https://pikanta.ru/recipes/) ## **Другие **рецепты [Буррито с фасолью печеной в томатном соусе40 мин190 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/burrito-s-fasolyu-pechenoj-v-tomatnom-souse/) [Фаршированные шампиньоны с баклажанной икрой35 мин145 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/farshirovannye-shampinony-s-baklazhannoj-ikroj/) [Теплый немецкий картофельный салат с корнишонами по-баварски35 мин119 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/teplyj-nemeckij-kartofelnyj-salat-s-kornishonami-po-bavarski/) [Салат с маринованными томатами и брынзой15 мин191 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/salat-s-marinovannymi-tomatami-i-brynzoj/) [Домашний бургер с маринованными огурчиками35 мин216 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/domashnij-burger-s-marinovannymi-ogurchikami/) [Острые тосты с фасолью и расплавленным сыром20 мин211 ккал/100 г](https://pikanta.ru/recipe/ostrye-tosty-s-fasolyu-i-rasplavlennym-syrom/)