---
title: "Заправка для борща: как заготовить на зиму?"
canonical_url: "https://pikanta.ru/press/zapravka-dlya-borshcha-kak-zagotovit-na-zimu/"
last_updated: "2026-09-01T07:15:00.975Z"
locale: ru
meta:
  description: "Публикация СМИ: Заправка для борща: как заготовить на зиму?. Материалы, интервью и статьи о компании Пиканта и ее продуктах."
  "og:description": "Публикация СМИ: Заправка для борща: как заготовить на зиму?. Материалы, интервью и статьи о компании Пиканта и ее продуктах."
  "og:title": "Заправка для борща: как заготовить на зиму?"
---

Перейти на главную страницу

# **Заправка для борща: как заготовить на зиму?**

## **Заправка для борща: как заготовить на зиму?**

Сварить [борщ](https://lenta.ru/articles/2023/06/21/gotovim_bortsch/) по классическому рецепту — задача не из простых: как минимум нужна пара часов времени. Чтобы ускорить процесс, можно в сезон заготовить побольше заправки для борща, законсервировать ее и пользоваться всю зиму. «Лента.ру» рассказывает, как сделать такую заготовку в домашних условиях. 

**Рецепты заправки для борща**

Всегда приятнее сварить борщ из сезонных овощей, выращенных самостоятельно в своем огороде и собранных на пике формы, чем использовать магазинные продукты. Чтобы эта опция была доступна и зимой, летом и осенью, можно заготовить борщевую заправку впрок. Если законсервировать ее в банках по всем правилам, хранить заготовку можно всю зиму.

[Читать статью](https://lenta.ru/articles/2024/11/05/zapravka-dlya-borscha-kak-zagotovit-na-zimu/)