Основу экспозиции составляли соусы, а также плодоовощная консервация. Также впервые на
этой выставке в основу экспозиции вошла серия сиропов. По результатам дегустационного
конкурса на выставке «Продэкспо – 2004» дипломы и серебряные медали получили:
- Соус Лимонный;
- Соус с грибами на масляной основе;
- Соус итальянский с оливками.
